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PRODUCARNE CERTIFICARÁ CARNE CORRIEDALE


 

A Associação Brasileira de Criadores de Corriedale elaborou o Programa de Certificação da Carne Corriedale, que teve seu início junto ao Frigorífico Marfrig, agora também será abraçado pelo Frigorífico Producarne, localizado em Dom Pedrito. É mais uma empresa que acredita neste trabalho. O primeiro contato foi realizado na Estância Santa Ana, do associado e conselheiro fiscal Edmundo Torres, em um rápida conversa com Edson Endres, que demonstrou interesse no projeto.

 

 

No dia 15 de agosto passado, foi realizada uma visita do diretor tesoureiro Luiz Claudio Pereira ao Frigorífico, sendo recebido por Edson e seu filho Armando, quando foram analisadas as possibilidades da certificação e produção dos cortes de cordeiro e de outras categorias. Havendo reciprocidade de interesse, tanto por parte do Producarne como da ABCCorriedale, mais uma parceria foi estabelecida.

 

Os ajustes e preparativos para o 1º abate já foram providenciados e certamente na Expointer teremos a apresentação dos cortes com etiqueta Producarne e selo Qualidade Corriedale Gaúcho.

 

Muitas outras parcerias se abrirão para comercializar a carne certificada, pois este é um trabalho que a ABCCorriedale colocou como meta para melhor atender os produtores corriedalistas. Fazer esta intermediação entre a indústria e os criadores, entre a indústria e o mercado consumidor faz parte dos objetivos do programa.

 

O frigorífico Producarne atua na Região da Campanha adquirindo animais de raças de qualidade superior. Esta é a forma que encontra de garantir aos seus clientes a segurança de obter produtos diferenciados que atendam a expectativa de um público conhecedor e exigente. Oferece cortes de novilho e cordeiro, atendendo a boutiques de carnes, restaurantes, churrascarias, supermercados e açougues. Apresenta cortes embalados a vácuo, o que garante a segurança de qualidade, como também, cortes fracionados e personalizados de acordo com a solicitação do cliente.
Conta com equipamentos de última geração e suas instalações primam por exemplar condição de higiene e limpeza, além de rigoroso controle de qualidade. Atende diretamente o consumidor final em sua loja própria, que fica localizada junto ao frigorífico.


A loja Producarne tem atendimento de segunda à sexta, das 07:00 às 11:30 e das 13:00 às 18:30. Atendemos também no sábado, das 08:00 às 12:00 e das 14:00 às 18:30.

 

 

 

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